단백질 및 유제품 공급망의 지속적인 운영 보장

농장에서 전 세계지역의 상품 추적

단백질과 유제품은 전반적인 건강과 웰빙에 필수적입니다. UN에서는 2050년까지 전 세계 인구가 100억 명을 넘어서서 단백질과 유제품이 세계 식량 안보 보장에 핵심을 이룰 것으로 추정합니다.  현재 전 세계에서 주목하는 대륙은 북미로, 글로벌 전체 수출의 거의 절반을 차지하고 있습니다. 우리 업계는 주로 이전 프로세스가 완료된 후에만 모든 프로세스를 시작할 수 있는 푸시 배포 모델에서 작동합니다. 이는 지속적인 프로세스이며, 공급망의 어느 지점에서든 지연이 발생하면 낭비와 손실로 이어질 수 있습니다.

공급망이 중단되면 빠른 해결책이 필요합니다. 그래서 변질되기 쉬운 상품을 모니터링하고 추적해야 하는 것입니다. Captain Peter와 같은 선적 모니터링 서비스와 TradeLens와 같은 프로세스 추적 소프트웨어는 의사 결정을 신속하게 하고 모든 상황을 유리하게 바꾸는 데 도움이 될 수 있습니다.

모든 단계에서 상품 추적

신선 상품과 의약품은 온도와 습도 등 여러 요인의 영향을 받을 수 있습니다. Captain Peter의 원격 컨테이너 관리와 같은 가시성 솔루션은 관리하기 까다로운 화물의 상태, 위치, 상황을 확인하는 데 도움이 됩니다.
Captain Peter (캡틴피터)

혁신적인 콜드체인 물류

냉장 물류는 매우 까다로운 비지니스입니다. 빠른 변화의 대응은 해마다 중요도가 높아지고 있습니다. 따라서 혁신은 콜드체인 물류의 핵심입니다. 이는 콜드체인 과정에서 출시시간 단축, 가변적인 배송속도를 개선하여 새로운 제품 및 시장을 개척하기 위한 솔루션을 찾는 것을 의미합니다.
콜드체인 물류

Cotriguacu는 이동식 수리 창고로 비용을 절감합니다

브라질에서 돈육과 가금육을 취급하는 대기업인 Cotriguacu는 치열한 경쟁에 직면해 있었으며, 출시 시간과 비용 효율성을 모두 개선하는 End to End 솔루션이 필요했습니다. 회사의 공급망을 심층 분석한 결과 병목 현상이 드러났습니다. 공급망 효율성을 저하시키지만 수리를 위해 냉동 컨테이너를 트럭으로 운송해야 했습니다. 이 솔루션에는 항구 자체에 맞춤형 보관소를 설치하여 Cotriguacu의 공급망을 단축하는 것이 포함되었습니다.

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Jean Stoll, 단백질 및 유제품 Global Vertical 책임자
Jean Stoll
Global Vertical 책임자, 단백질 및 유제품

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