食肉と乳製品のサプライチェーンを常に維持
農家から世界へ製品をトラッキング
食肉と乳製品は、健康とウェルビーイング全般に不可欠な食品です。国連は 2050 年までに世界の人口が 100 億人を超えると推定しており、食肉と乳製品は世界の食糧安全保障の上で重要な柱となるでしょう。 現在、世界が注目する大陸は北米で、これは世界の全輸出量の約半分を占めています。この業界は、前のプロセスが完了しないと次のすべてのプロセスを開始することができない、プッシュ型ディストリビューションモデルで主に機能しています。これは継続的なプロセスであり、サプライチェーンの任意のポイントでの遅延は、損耗と損失につながる可能性があります。
すべてのサプライチェーンでの不具合は迅速に解決する必要があります。ここでは、傷みやすい食品のモニタリングとトラッキングが役立ちます。キャプテンピーターのような船積みモニタリングサービスや TradeLens のようなプロセス追跡ソフトウェアは、より迅速な意思決定をサポートし、あらゆる状況を有利な方向に転換させるのに役立ちます。
貨物輸送の全段階を追跡
生鮮食品と医薬品は、温度や湿度など複数の要因に影響を受ける可能性があります。キャプテンピーターによる遠隔コンテナ管理などの可視性ソリューションは、貴重で繊細な貨物のコンディション、位置、ステータスの監視に役立ちます。
革新的なコールドチェーンロジスティクス
冷凍・冷蔵貨物事業には、極めて厳しい要件が課されます。変化への対応に対するプレッシャーは年々高まっています。このため、イノベーションがコールドチェーンロジスティクスの核心となります。これは、市場投入までの時間を短縮するための、コールドチェーン輸送における中断の排除、配達速度調整の改善、または製品の新規市場開拓へのソリューションの発見への取り組みなどを意味します。
Cotriguacu は、モバイル修理デポでコストを削減します
ブラジルの豚肉と鶏肉のコングロマリット、Cotriguaçu は、激しい競争に直面しており、市場投入までの時間とコスト効率を向上させるためにエンドツーエンドのソリューションが必要でした。同社のサプライチェーンを詳細に分析したところ、その弱点が明らかになりました。そこでは、修理のためにリーファー・コンテナをトラックで運ぶ必要があり、サプライチェーンの効率を低下させていました。このソリューションでは、Cotriguacu のサプライチェーンを短縮するために、港に専用のデポが設置されました。
食肉と乳製品のエキスパートのご紹介
Jean Stoll
統括責任者、食肉と乳製品
冷凍・冷蔵貨物サービスについて詳しい情報をお探しですか？
冷凍・冷蔵貨物のニーズについて、いつでもお気軽にご相談ください。弊社までお問い合わせください。
あらゆるニーズにお応えします
船積み手配をご希望ですか？
海上および内陸輸送の運賃を調べることができます。
営業部へのお問い合わせ
2営業日以内に当社よりご連絡させていただきます。